| Peso | 1.5 kg |
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RESERVA TU CHULETÓN para Navidad (Buey Raza Minhota)
100,00€
Disponibilidad:
62 En inventario y listo para ser enviado
Descripción
Buey nacido en Portugal de Raza Minhota, engordado y sacrificado en Galicia el 15 de Octubre de 2020.
Maduración Dry Aged entre 60 y 70 días.
Chuleta de Lomo Bajo: 1,5 Kg aprox
Chuleta de Lomo Alto: 2 Kg aprox
Precio final entre 150 y 200€.
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Carne de ternera (28.57%) carne de pollo (14.28%), queso Edam (14.28%) (LECHE de vaca pasteurizada, sal, cultivo lácteo, cuajo microbiano), salsa de boletus (14.28%) (sal, Boletus Edulis, espesante goma Xantana, ajo en polvo, cebolla en polvo), pan rallado [harina de arroz, dextrosa de maíz, fibra vegetal, sal, especias (cúrcuma y paprika), colorante caramelo natural], HUEVO, harina de arroz.
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Carne de ternera (28.57%), queso azul (14.28%) (LECHE de vaca pasteurizada, sal fermentos lácticos, cuajo, cultivos de moho azul), jamón serrano (14.28%) [jamón blanco, sal, antioxidantes (E-331, E-301), conservadores (E-252, E250)], pimiento caramelizado (14.28%) [pimiento, vinagre balsámico (SULFITOS), azúcar, vino de Oporto (SULFITOS)], pan rallado [harina de arroz, dextrosa de maíz, fibra vegetal, sal, especias (cúrcuma y paprika), colorante caramelo natural], HUEVO, harina de arroz.
Alérgenos: 