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Pack Solo en cASa
27,00€
Disponibilidad:
En inventario y listo para ser enviado
Descripción
1/2 Kg. Filetes para la plancha
1/2 Kg. Filetes para empanar
2 BurguerAS
1/2 Kg. Carne picada de ternera
1/2 Kg. Costillar
1/2 Kg. Cinta de lomo (Indicar tipo de lomo: “Ajillo, Adobada o fresca”)
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PiezAS escogidas por nuestro AS por su alto grado de infiltración.
Origen: Europa Raza: cruces de frisona o simmental.
Nuestros cortes:
Corte fino 700g aprox
Corte gordo 1kg aprox
Cachopín Morcilla
Peso variable
Precio por unidad
Ingredientes: Morcilla de arroz casera, rulo de cabra 100% y manzana reducida con balsámico y oporto.
Peso variable. Ración para 1 persona. Precio por unidad
Información al Consumidor
Carne de ternera (28.57%), morcilla (14.28%) [arroz, cebolla, grasa y sangre de cerdo, sal, especias, conservador (E-262)], reducción de manzana (14.28%) [manzana, azúcar, vinagre balsámico (SULFITOS), vino de Oporto (SULFITOS)], queso de cabra (14.28%) (LECHE de cabra, sal cuajo, cloruro cálcico), pan rallado [harina de arroz, dextrosa de maíz, fibra vegetal, sal, especias (cúrcuma y paprika), colorante caramelo natural], HUEVO, harina de arroz.
Alérgenos: 
Tataki de Vaca Madurada
Con curry o mostaza
Precio Variable
Modo de preparación: Atemperar el envase al menos 1h, sacar el tataki del envase al vacío, filetear lo mas finito posible y procurar disfrutar de su elegancia al máximo.
Peso aprox 300g la unidad.